Registrul de evidență a rezervărilor clienților – GDPR, terase si SARS-COV-2
Având astfel parte de această situație incertă, cei care dețin terase, restaurante, hoteluri se văd între ciocan și nicovală: între o obligație legală contestată și o practică necunoscută. Cum întocmim registrul? Cine colectează datele? Ce facem cu ele? Cât timp le păstrăm? Care sunt pașii de urmat?